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菠菜含有非常豐富嘅營養，
當中有好多營養都對女性身體好。菠菜中豐富嘅葉黃素更可以保護眼睛嘅水晶體及視網膜不受紫外線傷害，
達到保健視力嘅作用~
要食到菠菜最多嘅營養素，可以保留菠菜嘅根部，因為根部係最有營養嘅部分。
最好嘅烹調方法係以快速油炒去整，可以有助葉酸釋放，幫助我哋更容易吸收到菠菜嘅營養。
用水煮或蒸煮嘅方法反而會容易流失更多嘅營養！
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瀏覽次數: 325 更新時間：2023-04-28
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