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粟米中含有葉黃素和玉米黃質,可以有抗氧化作用,減少眼睛病變的機率,對眼睛好有益㗎!不過一般烚粟米有可能令營養容易流失,所以今次就介紹吓點整先可以保留粟米最多嘅營養喇~煮粟米前要保留最內層嘅薄葉片,煮前···
青光眼係頭號致盲殺手,因為患者初期至中期症狀唔明顯,當病情發展到後期已經好嚴重,所以亦有視力小偷之稱。想知道自己會唔會大機會有青光眼,可以試吓睇呢張圖初步check吓~如果你有1項或以上符合就屬於患青···
好多人都知食紅蘿蔔對眼睛好,因為紅蘿蔔含有豐富維他命A及胡蘿蔔素,可以保護角膜和抗老化,仲有助預防夜盲症添~但原來紅蘿蔔嘅最佳煮法係先成條連皮煮熟後切塊,最後再與其他肉類燉煮,咁就可以保留和吸收到當中···
煮嘢食想增加香味好多人會加大蒜,蒜素係大蒜主要嘅營養,有抗炎和消除疲勞嘅效果,當中仲含有維生素B6,可以維持眼睛嘅水晶體和角膜健康,舒緩眼睛過敏等症狀添~切蒜有好多種方法,原來保留到最多嘅營養嘅切法係···
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